Il direttore del servizio igiene alimenti e nutrizione dell’Azienda Sanitaria Locale di Brindisi ha disposto la chiusura del laboratorio di preparazione alimenti di pertinenza di un’attività di ristorazione ubicata all’interno dell’aeroporto Papola Casale. Il provvedimento scaturisce a seguito di una verifica effettuata dai Carabinieri del Nucleo N.A.S. di Taranto, che hanno riscontrato gravi carenze di natura igienico sanitaria. Il valore complessivo dell’infrastruttura ammonta a circa 400.000 €.
