RIMINI – Al termine di due giornate intensissime di gara che ha visto protagonisti i migliori professionisti del circuito Scae Italia è stato proclamato in nuovo Campione Italiano Baristi, che rappresenterà il nostro paese nel World Barista Championship di Seoul a novembre.
Ad aggiudicarsi il titolo Francesco Masciullo, salentino. Da molti anni lavora a Firenze nella caffetteria Ditta Artigianale di un altro salentino, Francesco Sanapo di Specchia, specializzato nella ricerca di caffè di alta qualità.
Masciullo ha prodotto la prova migliore della finale a sei, seguita alle semifinali a nove concorrenti.
Il podio è completato al secondo gradino da Davide Cavaglieri e al terzo da Angelo Segoni, Campione Italiano Baristi 2016.