DOLCE O SALATO?
Rassegna gastroletteraria girovagando tra le vie del barocco
Rossa Tacco 12 (Il Raggio Verde edizioni)
Ultimo appuntamento del 2021 con Pino De Luca
Museo Faggiano | Lecce via Ascanio Grandi 56
Domenica 5 dicembre ore 17:30
Dialoga con l’autore Giovanna Ciracì
Ultimo appuntamento per i 2021 di “Dolce o Salato? la rassegna gastroletteraria ideata dalla casa editrice Il Raggio Verde in collaborazione con l’associazione Le Ali di Pandora, la rivista telematica Arte Luoghi, il Bar Astoria, Agricola e il Museo Faggiano in via Ascanio Grandi, dove domenica 5 dicembre, a partire dalle ore 17,30, si terrà l’incontro con lo scrittore Pino De Luca. Dialogherà con l’autore della trilogia di Santino e in particolare del suo ultimo libro “Rossa. Tacco 12” (edizioni Il Raggio Verde) la giornalista Giovanna Circa.
La degustazione, offerta dalla stessa casa editrice, come avviene al termine di ogni incontro, questa volta la sveliamo in anticipo, chi conosce i libri di De Luca sa che non potranno mancare le pitture, quelle del Quo Vadis dove ci si sposterà a fine serata. Sarà un modo per concludere questa prima parte della rassegna e augurarsi buone feste. L’ingresso è libero ma con green pass e mascherina. Per informazioni e prenotazioni, rivolgersi ai seguenti contatti:info@ilraggioverdesrl.it e 3394038939.
Il LIBRO
Dopo il successo de Le rape di Santino e Trappole i due volumi della tetralogia con protagonista il professore di latino e greco, Santino, e il suo migliore amico Dario Cipolla arriva il terzo e attesissimo noir enogastronomico di Pino De Luca intitolato Rossa. Tacco 12. Intrigante, divertente, dai toni chiaro-scurali come quelli con cui Pino abilmente fa passare Santino dall’indagine ai fornelli. Dalle rape alle pittule, fino alle cocule. Sì, perché mentre il primo libro terminava nel giorno di San Martino e il secondo alla vigilia del Santo Natale il terzo, “Rossa. Tacco 12”, finisce a Pasqua come anticipa lo stesso scrittore nella quarta di copertina.
Vicende diverse per ambientazione e per i tanti altri personaggi che dopo aver accompagnato per mano il lettore dallo sfondo di una immaginaria San Marcellino e tra le vie di Brindisi e la campagna salentina lo fanno giungere questa volta a Lecce, nella centrale piazza Sant’Oronzo. Qui, in particolare, a far da quinta scenografia è un ristorante teatro delle principali azioni del noir insieme alla galleria di personaggi simbolo dell’umanità che è sempre al centro dell’inventio narrativa di Pino De Luca. Particolare attenzione l’autore rivolge non solo alle caratterizzazioni dei personaggi, che si evolvono e “crescono” anche grazie alle situazioni vissute confermando il panta rei di eraclitea memoria, ma anche al linguaggio che in questo nuovo lavoro non poteva che colorarsi del dialetto leccese. La cifra di questo periodo – lo svela lo stesso De Luca- è : «perché ci si preoccupa del giorno della morte che è uno solo e invece si glissa su quelli della vita che sono tantissimi?» Amore, gelosia, tradimenti possono essere interrogativi o certezze ma in ogni caso ti cambiano la vita…
Non vogliamo anticiparvi nulla se non che tra ironia e colpi di scena non mancano gli spunti di riflessione e i momenti magici quando le pagine del noir, rivelando insospettabili dinamiche sociali, diventano anche occasione per gesti dell’arte culinaria per diffondere i profumi del cibo che è esperienza sensoriale ed espressione dell’identità culturale dei protagonisti del loro stesso territorio.
L’Autore
Pino de Luca, classe 1958, nato sotto il segno dei Pesci ha una moglie presente e due figlie lontane. Tempo fa anche un cane. Docente di informatica all’I.I.S. “E. Fermi” di Lecce, dopo una vita trascorsa tra scienza e peccato, approda all’E(t)nogastronomia nella quale si cimenta con la medesima pignoleria con la quale ha raccontato cose molto più serie ma anche molto più tristi. Collabora con il Nuovo Quotidiano di Puglia da svariati anni, scrive per VinoWay di birra e distillati ed è colpevole di numerose pubblicazioni. Dal 2018 si cimenta con il ciclo de “I racconti del Terroir” sotto la cappa della casa editrice Il Raggio Verde e le copertine di Angelo Arcobelli.
Rossa. Tacco 12
I racconti del Terroir
Il Raggio Verde edizioni
ISBN 978-88-99679-87-3
pp.140
€ 12,00
