SERRANOVA – Sabato 19 Gennaio, nella Settimana dedicata a Sant’Antonio, è in arrivo la quarta edizione della Fòcara di Serranova: un rito antico che ritrova ogni anno nuova forza nella piccola borgata di Carovigno.
Sant’Antonio Abate è il beato del fuoco, protettore del bestiame e dei campi, ed a lui vengono dedicati i fuochi di questi giorni: Simbolicamente il falò ha lo scopo magico di riscaldare la terra e invogliare il ritorno della primavera.
grande spazio sarà dato al gusto: dalla zuppa di ceci con crema di castagne e lardo di colonnata fino al Caciocavallo impiccato e ai panzerotti gourmet, il tutto condito dalla musica del trio Kuàcezz e dalle esibizioni dei vari artisti di strada
La serata, organizzata dall’associazione ” Effetto Serranova”, vede la collaborazione del Comune di Carovigno, dell’Azienda Agricola Calemone in Torre Guaceto, del Crai supermercati Bellanova e di Bakerycafé Sale Zucchero e caffè.
l’invito è aperto a tutti, vi aspettiamo accanto alla Fòcara!
